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표지이야기

세상에서 가장 따뜻한 빵

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등록 : 2004-01-08 00:00 수정 :

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장애인들의 정성과 사랑이 가득 담긴 빵… 관악장애인복지관 제빵팀에는 풍성한 맛이 있다

방부제 대신 정성과 사랑이 가득 담긴 빵을 만드는 사람들. 정신지체를 안고 살아가느라 몸은 불편해도 정성을 다해 빚어내는 따뜻한 장애우들의 손맛이 담긴 빵은 이 세상 그 어느 빵보다 믿고 먹을 만한 빵인 듯싶다.

경기도 안양시의 관악장애인복지관 제빵팀에서 김종순(44) 선생님과 4명의 장애우들이 함께 구워내는 빵은 일반 제과점이나 빵집의 제품들만큼 다양한 품목을 갖추고 있다.

제빵팀의 장애우들.
이들은 전화 주문(031-389-2789)을 받아 빵을 생산하며 여기서 나오는 수익금으로 월 평균 20여만원의 급여를 지급받는다. 또한 관악장애인복지관의 다른 작업팀에서는 카네이션이나 소품 액세서리 등을 만들어 장애인 고용 창출과 직업 교육을 위해 애쓰고 있다.

제빵팀의 장애우들이 빵을 포장하고 있다.


제빵팀의 장애우들이 빵을 만들고 있다.

장애우가 기계를 통해 카네이션 모양을 찍어내고 있다(왼쪽). 장애우가 접착제를 이용해 카네이션을 붙이는 작업.

사진 · 글 박승화 기자 eyeshoot@hani.co.kr


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